『9th VOCEアフタヌーンティー倶楽部』開催!
家庭料理実習をします。
普段何気なく作っている朝ごはん♪
パンという方も多いかもしれませんが、
日本の朝といえば、白いご飯とお味噌汁と卵焼き・・・。
今回は、出汁からお味噌汁を作ってみましょう!
美味しい出汁が取れると、食材のうまみが引き出され、
調味料で味をつけるというより、
整えるという使い方ができます。
すると、余分な塩分が抑えられ、
体に優しい家庭料理が作れるようになります。
会場は、味酒町の四国ガスピポットです。
最新式のガスレンジを使って、
ご飯をお鍋で炊いてみたり、
便利な使い方を体験したりします。
本格的な料理の先生をお招きするのではなく、
おふくろの味を実習しますので、
参加費は、食材と会場代のみです。
興味のある方はぜひ参加申込してください。
〈スケジュール〉
14:15 集合 準備
14:30 ピポットの方に最新ガスレンジの使い方を教えてもらいます。
14:40 お米をとぐ、出汁を取り、味噌汁を作り、出汁巻き卵をつくる
16:00 みんなで試食
16:00 片付け 解散
◆日時:8月10日(日)14時半~17時
◆場所:四国ガス「ピポット」(松山市味酒町)
◆定員:6名
◆参加費:会員1,800円・一般2,300円(材料費込)
◆持参物:エプロン・ハンドタオル
◆締切:8月6日(水)
※ピポットの駐車場は6台あります。
お車で来られる方は場所をお知らせします。
♪申込・お問合せなど♪
089-934-1722
voce@e-voce.jp
ブログ